Secondi a base di pesce spada mollicato gratinato
al forno, filetti di ricciola con capperi e pomodorini, gamberoni ripieni con
mollica, pinoli, uva passa, aglio, sale e pepe, cotti al forno. Gamberoni
arrostiti con contorno di patate lesse e crema di cavolfiore, arrosti, fritture
e cous-cous.